Bếp từ và nồi điện có điểm gì khác nhau?

Đầu tiên, thành phần là khác nhau

Bếp điện từ: bếp điện từ được cấu tạo bởi cuộn dây cảm ứng tần số cao, thiết bị chuyển đổi nguồn điện tần số cao, bộ điều khiển và đáy nồi bằng vật liệu sắt từ cùng các bộ phận khác.

Nồi điện: Nồi điện bao gồm nắp, thân nồi bằng thép không gỉ, vòng đệm, tấm cách nhiệt, đế bakelite và các bộ phận khác.

Hai, nguyên lý hoạt động khác nhau

Bếp từ: Bếp từ sử dụng nguyên lý gia nhiệt cảm ứng điện từ, dòng điện xoay chiều tạo ra từ trường thông qua cuộn dây ở phần dưới của tấm gốm, khi đường sức từ bên trong từ trường đi qua đáy nồi như nồi sắt, nồi inox sẽ tạo ra dòng điện xoáy, làm đáy nồi nhanh nóng, đạt được mục đích làm nóng thức ăn.

Nồi điện sưởi ấm: Nồi điện sưởi ấm được làm nóng theo nguyên lý điện trở làm nóng thực phẩm, thiết bị làm nóng điện trở gồm có ba ống nhiệt.

Ba, các đồ dùng áp dụng khác nhau

Bếp từ: dụng cụ nấu bằng nhôm không phù hợp với bếp từ. Vật liệu của bếp phải là sắt hoặc thép hợp kim.

Nồi điện: Đồ dùng bằng nhôm có thể ăn được.

Bốn, tốc độ gia nhiệt khác nhau

Bếp từ: bếp từ có khả năng làm nhiệt độ đáy nồi tăng lên tới 300 độ chỉ trong vòng 15 giây.

Nồi điện: tốc độ làm nóng của nồi điện chậm hơn so với bếp từ.